Back to top
Torna a la llista de diccionaris en línia

marinar - Diccionari de procediments culinaris

Presentació
  • ca  marinar, v tr
  • es  marinar
  • fr  conserver à l'acide
  • fr  mariner
  • en  acid cure, to
  • en  marinate, to

Acabament dels productes > Adob i conservació

Definició
Adobar peix a fi de conservar-lo.