Back to top
Torna a la llista de diccionaris en línia

salar - Diccionari de procediments culinaris

Presentació
  • ca  salar, v tr
  • es  salar
  • fr  saler
  • en  salt, to

Acabament dels productes > Adob i conservació

Definició
Impregnar de sal un aliment per tal que no es corrompi i es conservi.