Torna a la llista de diccionaris en línia

xup-xup - Diccionari de procediments culinaris

Presentació

Cerca bàsica

Cerca avançada

Cerca bàsica
Cerca avançada
xup-xup

  • ca  xup-xup, n m
  • es  hervor
  • fr  bouillonnement

Cocció > Bulls

Definició
Soroll que fa la salsa de cocció d'un guisat que bull suaument.