Back to top
Torna a la llista de diccionaris en línia

lavash [en] - Glossari de sabors del món

Presentació
  • ca  lavash [en], n m
  • es  lavash
  • fr  lavash
  • en  lavash

Cereals

Definició
Pa tou i molt prim elaborat amb farina, aigua i sal, sense llevat.

Nota

  • El lavash es menja al Caucas, en tot l'Orient mitjà i al voltant de la mar Càspia, i és la mena de pa més comuna a Armènia, l'Azerbaijan i l'Iran.