lavash [en]
lavash [en]
- ca lavash [en], n m
- es lavash
- fr lavash
- en lavash
Cereals
Definició
Pa tou i molt prim elaborat amb farina, aigua i sal, sense llevat.
Nota
- El lavash es menja al Caucas, en tot l'Orient mitjà i al voltant de la mar Càspia, i és la mena de pa més comuna a Armènia, l'Azerbaijan i l'Iran.