bones pràctiques de fabricació
bones pràctiques de fabricació
- ca bones pràctiques de fabricació, n f pl
- ca BPF, n f pl sigla
- es buenas prácticas de fabricación, n f pl
- es BPF, n f pl sigla
- fr bonnes pratiques de fabrication, n f pl
- fr BPF, n f pl sigla
- en good manufacturing practice, n
- en GMP, n sigla
Conceptes generals
Definició
Conjunt de regles, procediments i pràctiques destinats a assegurar la qualitat i la seguretat del procés de producció de productes alimentaris.