declaració nutricional
declaració nutricional
- ca declaració nutricional, n f
- es declaración de propiedades nutritivas, n f
- es declaración nutricional, n f
- fr allégation nutritionnelle, n f
- fr déclaration nutritionnelle, n f
- en nutritional claim, n
Conceptes generals
Definició
Declaració objectiva sobre les propietats nutricionals específiques d'un aliment que indica que aquest aliment conté un determinat nutrient en quantitats superiors o inferiors, d'acord amb la normativa aplicable.
Nota
- 1. Una declaració nutricional es fa d'acord amb uns estàndards i criteris establerts normativament per la Unió Europea.
- 2. Són exemples de declaracions nutricionals les indicacions del tipus "baix contingut en greix" o "alt contingut en fibra".
