Back to top
Torna a la llista de diccionaris en línia

petitsuís - Diccionari de formatges

Presentació
  • ca  petitsuís, n m
  • es  petit-suisse, n m
  • fr  petit-suisse, n m
  • en  petit-suisse, n

Definició
Formatge fresc, sense sal, suau i cremós, que s'elabora amb llet de vaca enriquida amb nata, que generalment es presenta en forma de cilindre i un pes d'uns 30 grams.