Festa del Xai
Festa del Xai
Gastronomia amaziga > Festa del Xai
- ca Festa del Xai, n f
Gastronomia amaziga > Festa del Xai
Definició
La Festa del Xai és la festa musulmana que coincideix amb la fi del pelegrinatge a la Meca, i té lloc setanta dies després de la finalització del Ramadà. Les famílies sacrifiquen un xai, celebren la festa amb amics i familiars i fan regals als més petits.
fetge amb greix
fetge amb greix
Gastronomia amaziga > Festa del Xai
- ca fetge amb greix, n m
- zgh tacwit s tadunt
- tfng ⵜⴰⵛⵡⵉⵜ ⵙ ⵜⴰⴷⵓⵏⵜ
Gastronomia amaziga > Festa del Xai
Definició
Trossos de fetge de xai embolicats amb greix i cuits a la brasa.
