panel de degustadors
panel de degustadors
- ca panel de degustadors, n m
- es panel de catadores, n m
- fr gourmets-piqueurs, n m pl
- fr jury de dégustation, n m
- fr panel de dégustateurs, n m
- it gruppo di assagio, n m
- en tasting panel, n
Agricultura > Horticultura > Viticultura
Definició
Mostra de degustadors que avalua conjuntament, sovint amb un tractament estadístic dels seus judicis, la qualitat d'un o més vins.
