Back to top

Cercaterm

We offer open access to our TERMCAT term records, which can be explored using our Cercaterm search tool.

If you require more details, please contact our Queries Service (you must register). 

Results for "espurnejar" in all thematic areas

espurnejar espurnejar

<Gastronomia > Procediments culinaris>

Source term image

La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'obra següent:

BLANCO GONZÁLEZ, Juli; PAPIÓ AZNAR, Francesc; VILÀ MIQUEL, Lluís Ignasi. Diccionari de procediments culinaris [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2006. (Diccionaris en Línia)
<http://www.termcat.cat/ca/Diccionaris_En_Linia/20/>

  • ca  espurnejar, v intr
  • es  chispear
  • es  salpicar
  • fr  éclabousser

<Procediments culinaris > Cocció > Fregits>

Definition
Fer esquitxos, un greix, en escalfar-se i arribar a una temperatura determinada.
espurnejar espurnejar

<Protecció civil > Bombers>

Source term image

La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'obra següent:

TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA. Diccionari de bombers [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2016. (Diccionaris en Línia)
<http://www.termcat.cat/ca/Diccionaris_En_Linia/216>

  • ca  espurnejar, v intr
  • es  chispear
  • es  chisporrotear

<Bombers > Teoria del foc>

Definition
Llançar espurnes.