assecador de formatges
assecador de formatges
Atenció! La informació d'aquesta fitxa pot requerir una revisió.
Si teniu dubtes sobre un punt concret, adreceu-vos al Servei d'atenció personalitzada.
- ca assecador de formatges, n m
- es secador de queso
- es secador de quesos
- fr séchoir à fromage
<Utillatge de cuina>
Definition
Planxa quadrangular de ferro col·locada sobre dos travessers sostinguts per unes nanses o cadenes, que serveix per a fumar i assecar els formatges i protegir-los dels rosegadors.