Back to top
Source term image

La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'obra següent:

ALEGRE, Montserrat; LLEONART, Jordi; VENY, Joan. Espècies pesqueres d'interès comercial: Nomenclatura oficial catalana. Barcelona: Generalitat de Catalunya. Departament de Cultura, 1992. 64 p.
ISBN 84-393-2027-2

Les dades originals poden haver estat actualitzades o completades posteriorment pel TERMCAT.

  • ca  tonyina, n f
  • es  albacora
  • es  arroaz
  • es  atuarro
  • es  atún
  • es  atún rojo
  • es  cachorreta
  • es  cimarrón
  • fr  thon rouge
  • fr  thon rouge du Nord
  • it  tonno
  • it  tonno rosso
  • en  Atlantic bluefin tuna
  • en  Atlantic tuna
  • en  bluefin tuna
  • en  tunny
  • de  gewöhnlicher Thunfisch
  • de  grösser Thun
  • de  nördlicher roter Thun
  • de  roter Thun
  • de  Thunfisch
  • nc  Thunnus (Thunnus) thynnus

<Peixos>

Definition
Peix teleosti de l'ordre dels perciformes, de la família dels túnids, amb el dors blau fosc i el ventre argentat, de cos poderós, depredador actiu i amb la carn agradable i nutritiva que es consumeix fresca o en conserva.

Note

  • La forma juvenil es denomina golfàs.