fesol negre
fesol negre
La informació d'aquesta fitxa és el resultat d'una recerca duta a terme pel Servei de Consultes del TERMCAT arran d'una consulta feta pels usuaris.
- ca fesol negre, n m
- ca mongeta negra, n f
- es caraota negra, n f
- es frijol negro, n m
- es habichuela negra, n f
- es judía negra, n f
- es poroto negro, n m
- es zaragoza negra, n f
- fr haricot noir, n m
- pt feijão preto, n m
- en black bean, n
- en black turtle bean, n
- en Mexican black bean, n
- en turtle bean, n
<Hortalisses. Verdures. Llegums. Bolets. Llavors. Germinats>
Definition
Mongeta seca originària de l'Amèrica llatina, de pell completament negra i de mida mitjana, molt popular a la cuina mexicana.
