Cercaterm

• ca  ajudant de redacció | ajudanta de redacció, n m, f
• es  ayudante de redacción
• fr  assistant rédacteur
• fr  rédacteur assistant
• en  copy assistant

<Informació. Documentació > Ocupacions>

• ca  amanida de formatge de cabra amb reducció de vi amb cardamom i fruita seca
• es  ensalada de queso de cabra con reducción de vino con cardamomo y frutos secos
• fr  salade de fromage de chèvre à la reduction de vin au cardamome et aux fruits secs
• it  insalata di formaggio di capra con riduzione di vino al cardamomo e ai frutti secchi
• en  goat cheese salad with a wine reduction with cardamom and dried fruits and nuts
• de  Salat mit Ziegenkäse und Weinreduktion mit Kardamom, Trockenfrüchten und Nüssen

<Plats a la carta. Entrants i amanides>

• ca  amanida de formatge de cabra amb reducció de vinagre de Mòdena i maduixes
• es  ensalada de queso de cabra con reducción de vinagre de Módena y fresas
• fr  salade de fromage de chèvre à la reduction de vinaigre de Modena et de fraises
• it  insalata di formaggio di capra con riduzione d'aceto di Modena e fragole
• en  goat cheese salad with a reduction of vinegar of Modena and strawberries
• de  Salat mit Ziegenkäse, Balsamessigreduktion und Erdbeeren

<Plats a la carta. Entrants i amanides>

• ca  amanida de pasta amb delícies del mar i reducció de vinagre de Mòdena
• es  ensalada de pasta con delicias del mar y reducción de vinagre de Módena
• fr  salade de pâtes aux délices de la mer et sa réduction de vinaigre de Modène
• it  insalata di pasta con delizie di mare e riduzione d'aceto di Modena
• en  pasta salad with delights of the sea and a Modena vinaigrette reduction
• de  Pastasalat mit Köstlichkeiten aus dem Meer und Balsamessigreduktion

<Plats a la carta. Entrants i amanides>

• ca  amanida de pernil ibèric amb figues i reducció de vinagre de Mòdena
• es  ensalada de jamón ibérico con higos y reducción de vinagre de Módena
• fr  salade au jambon ibérique et aux figues, et sa réduction de vinaigre de Modène
• it  insalata di prosciutto iberico con fichi e riduzione d'aceto di Modena
• en  Iberian cured ham salad with figs and a Modena vinaigrette reduction
• de  Salat mit iberischem Rohschinken, Feigen und Balsamessigreduktion

<Plats a la carta. Entrants i amanides>

• ca  amanida de ruca amb làmines de formatge parmesà, mango i reducció de vinagre de Mòdena
• es  ensalada de rúcula con láminas de queso parmesano, mango y reducción de vinagre de Módena
• fr  salade de roquette aux tranches fines de fromage parmesan, au mangue et à la réduction de vinaigre de Modena
• it  insalata di rucola con scaglie di parmigiano, mango e riduzione d'aceto di Modena
• en  arugula salad with Parmesan cheese slices, mango and a reduction of vinegar of Modena
• de  Rucolasalat mit Parmesanblättchen, Mango und Balsamessigreduktion

<Plats a la carta. Entrants i amanides>

• ca  amanida tèbia de formatge de cabra amb reducció de pedro ximenes
• es  ensalada templada de queso de cabra con reducción de pedrojiménez
• fr  salade tiède au fromage de chèvre et sa réduction de Pedro Ximénez
• it  insalata tiepida di formaggio di capra con riduzione di Pedro Ximénez
• en  warm goat cheese salad with a Pedro Ximenez reduction
• de  lauwarmer Ziegenkäsesalat mit Pedro-Ximenez-Reduktion

<Plats a la carta. Entrants i amanides>

• ca  amanida tèbia de verdures a la planxa amb reducció de vinagre balsàmic
• es  ensalada templada de verduras a la plancha con reducción de vinagre balsámico
• fr  salade tiède de légumes grillés à la réduction de vinaigre balsamique
• it  insalata tiepida di verdure alla piastra con riduzione di aceto balsamico
• en  grilled vegetables warm salad with balsamic vinegar reduction
• de  lauwarmer Salat mit Gemüse vom Blech mit Balsamessigreduktion

<Plats a la carta. Entrants i amanides>

• ca  bacallà confitat amb reducció de vainilla
• es  bacalao confitado con reducción de vainilla
• fr  morue confite à la réduction de vanille
• it  baccalà confit con riduzione di vaniglia
• en  pickled cod with a vanilla reduction
• de  eingelegter Stockfisch mit Vanillereduktion

<Plats a la carta. Peix i marisc>

• ca  brownie amb pasta brisa d'avellana i reducció de maracujà
• es  brownie con pasta brisa de avellana y reducción de maracuyá
• fr  brownie à la pâte brisée aux noisettes et à la réduction de maracuja
• it  brownie con pasta frolla alla nocciola e riduzione di maracuja
• en  brownie with hazelnut pastry crust and a reduction of passion fruit
• de  Brownie mit Haselnussmürbteig und Maracujareduktion

<Plats a la carta. Postres>