Back to top

Cercaterm

We offer open access to our TERMCAT term records, which can be explored using our Cercaterm search tool.

If you require more details, please contact our Queries Service (you must register). 

Results for "sinceritat" in all thematic areas

sinceritat sinceritat

<Vinificació. Enologia>

Source term image

Atenció! La informació d'aquesta fitxa pot requerir una revisió.

Si teniu dubtes sobre un punt concret, adreceu-vos al Servei d'atenció personalitzada.

  • ca  sinceritat, n f
  • es  limpieza
  • fr  franchise

<Vinificació. Enologia>

Note

  • Aquest terme, referent a una característica del vi, s'aplica tant a la fase olfactiva com a la fase gustativa (direm, per tant sinceritat de l'aroma (o sinceritat aromàtica) i sinceritat del gust). Per referir-s'hi, hom, sovint, ha utilitzat el mot equivalent al francès, franquesa, però cal rebutjar-ne l'ús per tal d'evitar confusions amb el concepte aplicat a l'avaluació general d'un vi.