Back to top

Terminologia de les festes de Menorca

Presentation
  • ca  menjar blanc, n m

Cuina

Definition
Crema feta amb llet, farina de midó o d'arròs, sucre, llimona i canyella, que es deixa refredar i quallar, i forma part de la gastronomia pròpia de les festes de Menorca.