Back to top
Go back to the list of Online Dictionaries

adobar - Argot culinari i gastronòmic

Josep M. Daró

Presentation
  • ca  adobar, v tr
  • es  adobar
  • fr  mariner

Definition
Assaonar tota mena de carn amb certs ingredients per tal de conservar-la.

Note

  • Vegeu: adob.