Back to top
Go back to the list of Online Dictionaries

cadena alimentària - Diccionari de seguretat alimentària

Presentation
cadena alimentària cadena alimentària

  • ca  cadena alimentària, n f
  • es  cadena agroalimentaria, n f
  • es  cadena alimentaria, n f
  • fr  chaîne agroalimentaire, n f
  • fr  chaîne alimentaire, n f
  • fr  chaîne d'approvisionnement alimentaire, n f
  • en  food chain, n
  • en  food supply chain, n

Conceptes generals

Definition
Conjunt d'activitats necessàries per a la producció i el subministrament d'aliments, des de la producció primària fins al consum.

Note

  • La cadena alimentària es divideix en diverses fases, concretament: la fase de producció primària, la fase de transformació, la fase de distribució, la fase detallista i la fase de consum.