rotlle de sushi [sushi: ja]
rotlle de sushi [sushi: ja]
- ca rotlle de sushi [sushi: ja], n m
- es makizushi
- fr makizushi
- en makizushi
Definition
Rotlle que es prepara embolicant amb una fulla d'alga una barreja d'arròs bullit envinagrat i peix o verdures, propi de la cuina japonesa.
Note
- El rotlle de sushi se serveix tallat en trossos d'uns 2 cm.
- La transcripció de la forma japonesa original segons el sistema internacional romanji Hepburn és makizushi.
