assecador de formatges

Atenció! La informació d'aquesta fitxa pot requerir una revisió.

Si teniu dubtes sobre un punt concret, adreceu-vos al Servei d'atenció personalitzada.

ca assecador de formatges, n m
es secador de queso
es secador de quesos
fr séchoir à fromage

Definición

Planxa quadrangular de ferro col·locada sobre dos travessers sostinguts per unes nanses o cadenes, que serveix per a fumar i assecar els formatges i protegir-los dels rosegadors.