llardó

Fuente de la imagen del término

Atenció! La informació d'aquesta fitxa pot requerir una revisió. Fitxa interna

  • ca  llardó, n m
  • ca  greixó, n m sin. compl.
  • ca  llardufa, n f sin. compl.
  • ca  rostilló, n m sin. compl.
  • es  chicharro
  • es  chicharrón
  • fr  rillons
  • en  crackling

<Alimentació > Carn i derivats>

Definición
Cadascun dels trossos de sagí que resten després de premsar-lo per extreure'n el llard.