arrossera

La informació d'aquesta fitxa procedeix de la Neoloteca, el diccionari en línia de termes normalitzats pel Consell Supervisor:

TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA. Neoloteca [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 1999-2023.
<http://www.termcat.cat/neoloteca/>
A la Neoloteca trobareu informació més detallada dels termes, que inclou:

- Els criteris que s'han tingut en compte per a l'aprovació de la forma catalana proposada (des del 2011).
- El motiu de normalització dels termes i el tipus de formació lèxica de la denominació aprovada (des del 2018).

ca arrossera, n f
es arrocera, n f
es olla arrocera, n f
fr autocuiseur de riz, n m
fr cuiseur à riz, n m
fr cuiseur de riz, n m
fr cuit-riz, n m
fr rizeuse, n f
en rice cooker, n
en rice steamer, n
de Reiskocher, n m
zh 电饭锅, n
zh diànfànguō, n

Definición

Aparell en forma d'olla, generalment elèctric, destinat a la cocció de l'arròs, que funciona amb molt poca aigua, aprofitant el vapor que s'hi condensa.

Nota

1. La majoria d'arrosseres són elèctriques, però també n'hi de gas i per a microones.
2. La denominació xinesa diànfànguō fa referència, específicament, a l'arrossera elèctrica.