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δ-gluconolactona - Lèxic d'additius alimentaris

Presentación
δ-gluconolactona δ-gluconolactona

  • ca  δ-gluconolactona, n f
  • es  glucono-δ-lactona
  • es  δ-gluconolactona
  • fr  glucono-δ-lactone
  • fr  δ-gluconolactone
  • en  glucono-δ-lactone
  • en  δ-gluconolactone
  • cod  E 575

Correctiu de l'acidesa, Gasificant, Acidulant