Back to top
Vuelva a la lista de diccionarios online

acidular - Argot culinari i gastronòmic

Josep M. Daró

Presentación
  • ca  acidular, v tr
  • es  acidular
  • fr  aciduler

Definición
Fer que una preparació sigui lleugerament àcida, agra o picant, afegint-hi una mica de suc de llimona, vinagre o agràs.