Back to top
Vuelva a la lista de diccionarios online

galet - Argot culinari i gastronòmic

Josep M. Daró

Presentación
  • ca  galet, n m
  • es  codillo
  • fr  coude

Definición
Pasta de sopa en forma de colze que en ésser cuita creix molt. És el tipus de pasta tradicional amb què es fa l'escudella de Nadal.