Back to top
Vuelva a la lista de diccionarios online

kirsch - Argot culinari i gastronòmic

Josep M. Daró

Presentación
  • ca  kirsch, n m

Definición
Aiguardent de cirera originari de la Selva Negra (Alemanya). Es degusta com a digestiu, però també s'empra en pastisseria i confiteria en nombroses preparacions.