a l'oriental
a l'oriental
- ca a l'oriental, adj
- es a la oriental
Definición
Dit de les preparacions culinàries inspirades en la cuina turca o balcànica, en les quals es retroben nombrosos ingredients i espècies mediterrànies. Les guarnicions a l'oriental van acompanyades d'una salsa en què els elements principals són el curri i la crema de llet.