Back to top
Vuelva a la lista de diccionarios online

saborall - Argot culinari i gastronòmic

Josep M. Daró

Presentación
  • ca  saborall, n m

Definición
Ossos de porc, generalment salats, que es posen a bullir una estona a l'olla quan es fa escudella, per donar-li aquell sabor casolà especial.

Nota

  • Vegeu: lluca