tarongina
tarongina
- ca tarongina, n f
- ca cidrera, n f sin. compl.
- ca herba llimonera, n f sin. compl.
- ca melissa, n f sin. compl.
- es toronjil
- fr citronnelle
- fr mélisse
Definición
Planta herbàcia perenne, amb una aroma forta i un color cítric que recorden la llimona. Té virtuts estimulants i antiespasmòdiques. Les seves fulles seques s'empren en cuina, sobretot en cuines asiàtiques, tant en les marinades de peix com per acompanyar carns rostides.
