Back to top

Argot culinari i gastronòmic

Presentación
  • ca  pa al·lucinant, n m
  • ca  pa salvatge, n m sin. compl.

Definición
Pa fet amb farina de sègol amb propietats al·lucinògenes provocades per un fong paràsit del sègol, conegut com a sègol banyut. Les persones que s'alimentaven amb aquest pa, agafaven una malaltia coneguda amb el nom d'ergotisme, i no solament era mortal gairebé sempre, sinó que comportava una terrible agonia.