Back to top
Vuelva a la lista de diccionarios online

gírgola de faig japonesa - Glossari de sabors del món

Presentación
gírgola de faig japonesa gírgola de faig japonesa

  • ca  gírgola de faig japonesa, n f
  • es  seta del haya, n f
  • es  shimeji, n m
  • fr  champignon du hêtre, n m
  • fr  pleurote tacheté, n m
  • fr  pleurote tesselé, n m
  • fr  shimeji, n m
  • pt  shimeji, n m
  • en  beech mushroom, n
  • en  shimeji, n
  • de  Buchenrasling, n m
  • zh  圆菇
  • zh  yuán gū
  • nc  Hypsizygus tessellatus

Hortalisses. Verdures. Llegums. Bolets. Llavors. Germinats

Definición
Bolet carnós comestible de la família de les tricolomatàcies, originari de l'est de l'Àsia, amb el barret estès, lleugerament convex, humit i de color bru ocraci o blanquinós, amb la superfície que suporta l'himeni de color crema amb làmines adnades i sinuades intercalades amb lamel·les, i amb la cama llarga, central o excèntrica, sovint flexuosa i fibril·losa a la base, el qual creix en flotes, especialment a la soca dels faigs.