canal

Font de la imatge

La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'obra següent:

TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA. Diccionari de veterinària i ramaderia [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2013. (Diccionaris en Línia)
<http://www.termcat.cat/ca/Diccionaris_En_Linia/163/>
A més de termes, es recullen les formes sufixades catalanes més productives en l'àmbit de veterinària, amb indicació en la nota de diversos termes habituals que les utilitzen.

  • ca  canal, n f
  • es  canal
  • es  carcasa
  • fr  carcasse
  • en  carcase
  • en  carcass

<Veterinària i ramaderia > Inspecció veterinària>

Definició
Cos de l'animal dessagnat i eviscerat, obtingut d'acord amb la normativa establerta per a cada espècie.