coca bova
coca bova
La informació d'aquesta fitxa és el resultat d'una recerca duta a terme pel Servei de Consultes del TERMCAT arran d'una consulta feta pels usuaris.
- ca coca bova, n f
- ca pa socarrat, n m
- ca panou, n m
- ca tonya, n f
- es pan quemado, n m
- es panquemado, n m
- es panquemao, n m
<Cereals > Producte elaborat>
Definició
Coca feta de farina de blat de xeixa pastada amb ous i sucre i molt estovada que es menja especialment per Pasqua en certes zones del País Valencià.
