brisa
brisa
La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'obra següent:
TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA. Diccionari de gestió ambiental [en línia]. 2a ed. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2017. (Diccionaris en Línia)
<http://www.termcat.cat/ca/Diccionaris_En_Linia/218/>
- ca brisa, n f
- es brisa
- es casca
- es orujo
- en dregs of grapes
- en marc
<Gestió ambiental > Política > Vectors > Residus>
Definició
Residu sòlid que resta del raïm després d'ésser trepitjat o premsat, constituït per la rapa, la pellofa, la polpa i el pinyol.