postgust
postgust
La informació d'aquesta fitxa és el resultat d'una recerca duta a terme pel TERMCAT.
- ca postgust, n m
- ca final en boca, n m sin. compl.
- ca retrogust, n m sin. compl.
- es deje, n m
- es final en boca, n m
- es gusto final, n m
- es impresión, n f
- es regusto, n m
- es retrogusto, n m
- fr arrière-goût, n m
- fr longueur en bouche, n f
- en aftertaste, n
<Vinificació. Enologia>
Definició
Conjunt de les sensacions i els records que destaquen d'un vi després d'engolir-lo o escopir-lo, en el tram final de la fase gustativa.
