sulfit àcid de potassi - Lèxic d'additius alimentaris

• ca  sulfit àcid de potassi, n m
• ca  bisulfit de potassi, n m sin. compl.
• es  sulfito ácido de potasio
• fr  bisulfite de potassium
• fr  sulfite acide de potassium
• en  potassium bisulphite
• en  potassium hydrogen sulphite
• cod  E 228

Antioxidant, Blanquejant, Conservant, Inhibidor enzimàtic