Colorant natural > Isoal·loxazínic
- ca 5'-fosfat de riboflavina, n m
- es riboflavina-5'-fosfato
- fr riboflavine 5'-phosphate
- en riboflavin-5'-phosphate
- cod E 101 ii)
Colorant natural > Isoal·loxazínic
Correctiu de l'acidesa, Emulsionant, Estabilitzador, Segrestant
- ca difosfats, n m pl
- es difosfatos
- fr diphosphates
- en diphosphates
- cod E 450
Correctiu de l'acidesa, Emulsionant, Estabilitzador, Segrestant
Correctiu de l'acidesa, Emulsionant
- ca fosfat àcid de sodi i alumini, n m
- es fosfato ácido de sodio y aluminio
- fr phosphate d'aluminium sodique acide
- en acidic sodium aluminium phosphate
- cod E 541
Correctiu de l'acidesa, Emulsionant
Agent de tractament de la farina, Correctiu de l'acidesa, Enduridor, Estabilitzador, Sal emulsionant
- ca fosfat de dicalci, n m
- es fosfato de dicalcio
- fr phosphate de dicalcium
- en dicalcium phosphate
- cod E 341 ii)
Agent de tractament de la farina, Correctiu de l'acidesa, Enduridor, Estabilitzador, Sal emulsionant
Antiaglomerant, Correctiu de l'acidesa, Estabilitzador, Sal emulsionant
- ca fosfat de dimagnesi, n m
- es fosfato de dimagnesio
- fr phosphate de dimagnésium
- en dimagnesium phosphate
- cod E 343 ii)
Antiaglomerant, Correctiu de l'acidesa, Estabilitzador, Sal emulsionant
Emulsionant, Espessidor, Estabilitzador, Midó modificat
- ca fosfat de dimidó, n m
- es fosfato de dialmidón
- fr phosphate de diamidon
- en distarch phosphate
- cod E 1412
Emulsionant, Espessidor, Estabilitzador, Midó modificat
Emulsionant, Espessidor, Estabilitzador, Midó modificat
- ca fosfat de dimidó acetilat, n m
- es fosfato acetilado de dialmidón
- es fosfato de dialmidón acetilado
- fr phosphate de diamidon acétylé
- en acetylated distarch phosphate
- cod E 1414
Emulsionant, Espessidor, Estabilitzador, Midó modificat
Emulsionant, Espessidor, Estabilitzador, Midó modificat
- ca fosfat de dimidó fosfatat, n m
- es fosfato de dialmidón fosfatado
- fr phosphate de diamidon phosphaté
- en phosphated distarch phosphate
- cod E 1413
Emulsionant, Espessidor, Estabilitzador, Midó modificat
Emulsionant, Espessidor, Estabilitzador, Midó modificat
- ca fosfat de dimidó hidroxipropilat, n m
- es fosfato de dialmidón hidroxipropilado
- es fosfato de hidroxipropil dialmidón
- fr phosphate de diamidon hydroxypropylé
- en hydroxypropyl distarch phosphate
- cod E 1442
Emulsionant, Espessidor, Estabilitzador, Midó modificat
Correctiu de l'acidesa, Emulsionant, Estabilitzador, Segrestant, Texturitzant, Sal emulsionant
- ca fosfat de dipotassi, n m
- es fosfato de dipotasio
- fr phosphate de dipotassium
- en dipotassium phosphate
- cod E 340 ii)
Correctiu de l'acidesa, Emulsionant, Estabilitzador, Segrestant, Texturitzant, Sal emulsionant