data de consum preferent
data de consum preferent
- ca data de consum preferent, n f
- es fecha de consumo preferente
- fr date limite de consommation
- en best before date
Veterinària i ramaderia > Bromatologia
Definició
Data que indica el límit recomanable per consumir un aliment en perfecte estat i amb totes les propietats organolèptiques i nutritives, sempre que es donin les condicions de conservació adequades, i a partir de la qual no pot ser comercialitzat.
Nota
- La data de consum preferent cal interpretar-la com una informació per al consumidor.