escorxador
escorxador
- ca escorxador, n m
- ca acorador, n m sin. compl.
- es degolladero
- es desolladero
- es matadero
- fr abattoir
- en abattoir
- en slaugtherhouse
Veterinària i ramaderia > Inspecció veterinària
Definició
Establiment destinat al sacrifici dels animals d'abastament i l'aviram per a consum humà, d'acord amb la normativa.