Back to top
Torna al llistat dels Diccionaris en Línia

acompanyament - Argot culinari i gastronòmic

Josep M. Daró

Presentació
  • ca  acompanyament, n m
  • es  acompañamiento
  • fr  accompagnement

Definició
Menjar que se serveix com a guarnició d'un plat. No cometeu la vulgaritat d'acompanyar tots els plats, siguin del que siguin, amb patates fregides.

Nota

  • Vegeu: guarnició.