Back to top
Torna al llistat dels Diccionaris en Línia

fadejar - Argot culinari i gastronòmic

Josep M. Daró

Presentació
  • ca  fadejar, v intr
  • es  estar soso

Definició
Ser un menjar més o menys fat, mancat de sal per a un paladar normal. No és ni prou dolç per a un producte de pastisseria, ni prou salat per a una preparació culinària de restaurant.