Back to top
Torna al llistat dels Diccionaris en Línia

cap d'olla - Argot culinari i gastronòmic

Josep M. Daró

Presentació
  • ca  cap d'olla, n f
  • ca  vaca cap d'olla, n f sin. compl.
  • es  calderón
  • fr  baleine pilote

Definició
Cetaci de la família dels delfínids, de cap molt rodó, cos estret i llarguer, color negrós amb una ratlla blanca al llarg del ventre, que assoleix una llargada de quatre metres o més.