Back to top
Torna al llistat dels Diccionaris en Línia

gelea - Diccionari de procediments culinaris

Presentació
  • ca  gelea, n f
  • es  jalea
  • fr  gelée
  • en  jelly

Acabament dels productes > Presentació del plat

Definició
Preparat gelatinós obtingut fent bullir suc de fruita amb sucre i deixant-lo refredar.