pa paratha farcit de llegums - Glossari de sabors del món

Presentació

Cerca bàsica

Cerca avançada

Text de la consulta

Condició

Denominació

Nota

Definició

Lenga

Categoria lèxica

Jerarquia

Cerca bàsica

Cerca avançada

pa paratha farcit de llegums

ca pa paratha farcit de llegums, n m
ca dal paratha, n m sin. compl.
fr dal paratha, n m
en dal paratha, n

Menjar informal. Aperitius. Per picar

Definició

Elaboració típica del nord-oest i de l'oest de l'Índia que consisteix en pa paratha farcit d'algun llegum, habitualment llenties, bullit, especiat i triturat.