Back to top
Torna al llistat dels Diccionaris en Línia

sucre - Petit diccionari de ciència

Rosa Estopà (dir.)

Presentació
  • ca  sucre, n m
  • es  azúcar, n m
  • en  sugar, n

Definició
El sucre és un aliment dolç que normalment té forma de granets de color blanc i que s'afegeix a alguns aliments, com ara la llet, el cafè, la camamilla o els pastissos, perquè tinguin un gust més dolç. El sucre és energètic, però no va bé per a les dents. Les llaminadures solen portar molt de sucre i cal menjar-ne amb mesura.