cadena de fred
cadena de fred
- ca cadena de fred, n f
- es cadena de frío
- fr chaîne de froid
- en cold chain
- en cold storage chain
Comunicació > Disciplines relacionades > Màrqueting > Distribució i venda
Definició
Conjunt d'instal·lacions, mitjans de transport, béns d'equipament, etc., que asseguren el manteniment a baixa temperatura d'un producte des del seu origen fins al moment del consum final.