jarlsberg [no]
jarlsberg [no]
- ca jarlsberg [no], n m
- es jarlsberg, n m
- fr jarlsberg, n m
- en Jarlsberg, n
Formatges del món
Definició
Formatge fet amb llet de vaca, de pasta premsada molt ferma, la qual presenta un color daurat i forats de dimensions diverses, i té un gust suau i dolç, amb sabor de nous, originari de la ciutat noruega de Jarlsberg.
