munster
munster
- ca munster, n m
- es munster, n m
- es munster-géromé, n m
- fr munster, n m
- fr munster-géromé, n m
- en Muenster, n
- en Muenster cheese, n
- en Munster, n
- en Munster cheese, n
- en Munster-géromé, n
- de Münster, n m
- de Münsterkäse, n m
Definició
Formatge fet de llet de vaca, de pasta tova i força cremosa, amb la crosta ataronjada, de gust fresc i aromàtic, que es presenta amb forma de disc, originari de la localitat alsaciana de Munster.
Nota
- El munster té una Denominació d'Origen Protegida des de 1996.
