tetilla
tetilla
- ca tetilla, n f
- ca teta gallega, n f sin. compl.
- es teta gallega, n f
- es tetilla, n f
- fr fromage tetilla, n m
- fr Queso Tetilla, n m
- gl queixo tetilla, n m
- en tetilla cheese, n
Definició
Formatge fet amb llet de vaca, de crosta de color groc de palla, pasta premsada i no cuita, tendra, de color groc més clar que la crosta, i de sabor suau, presentat en peces de forma arrodonida acabades en punta, semblants a un pit, i que és originari de Galícia.
Nota
- La tetilla té una Denominació d'Origen Protegida.