fontal
fontal
- ca fontal, n m
- es fontal, n m
- fr fontal, n m
- it fontal, n m
- en fontal, n
Formatges del món
Definició
Formatge fet amb llet de vaca, de crosta prima i compacta, i pasta premsada i cuita, tendra, de color blanc de vori, amb alguns forats petits, i de sabor suau, d'origen italià.